Flor de nocilla

INGREDIENTES:

2 laminas de hojaldre

nocilla

huevo para pintar

PREPARACIÓN :

1º sacamos las láminas las extendemos y pasamos un poco el rodillo

2º extendemos la nocilla por una de las partes , y ponemos la otra encima de tapa y sellamos bien los bordes

3º Con un vaso hacemos un circulo y dividimos en cuatro partes

4º Esas cuatro partes las volvemos a dividir en cuatro , y esas cuatro a su vez , las volvemos a dividir en cuatro . En total tendremos 16 partes

5º Ahora cogemos cada trozo y lo giramos dos veces seguidas , y a si consecutivamente con todos los trozos . Esta vez hemos girado todos hacia el mismo lado .

6º Unimos todos los bordes , pintamos con el huevo y metemos en el horno a 180º unos 10 minutos , hasta que veamos que el hojaldre esta dorado

7º Esperar un poco para comérsela , aunque calentita esta buenísima

Y aquí la versión mini , aunque no queda tan vistosa