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viernes, 10 de abril de 2015

Tortilla al curry con menta




INGREDIENTES:

2 huevos
25 gr de queso de burgos 0%
1 buen pellizco de curry
hojas de menta
sal y pimienta

En un cuenco , batir los huevos con el queso blanco.
Salpimentar y añadir el curry



Recorta las hojas de menta y añádelas a la preparación . Mezcla bien




Cocer a fuego lento las dos caras en una sartén antihadherente .

Os sorprenderá gratamente el sabor

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