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lunes, 26 de septiembre de 2016

Crepes con caramelo



Hoy me he puesto a trastear en un armario de la cocina , y me he encontrado un preparado para hacer crepes , como mi hija siempre está dispuesta se las he preparado para que merendara .

INGREDIENTES:

1 bote de preparado para crepes

400 ml de leche

caramelo liquido

mantequilla


PREPARACIÓN :

Agitamos bien el bote del preparado y añadimos la leche hasta la marca lateral ( 400 ml )


Volvemos a agitar bien hasta conseguir una masa sin grumos . Dejamos reposar unos minutos



En una sartén ponemos una nuez de mantequilla


esperamos que se deshaga la mantequilla


Añadimos un cazo de la mezcla


Cuando se formen burbujas , y veas que se despega de la sartén la masa , dale la vuelta


Deja dorar por el otro lado , sácala y extiende caramelo


Dobla por la mitad y a disfrutar



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