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sábado, 10 de diciembre de 2016

Ralladura de limón




INGREDIENTES:

las cascaras de 8-10 limones



PREPARACIÓN :

Lavamos bien los limones , y nos quedamos con las cascaras evitando la parte blanca


Ponemos las cascaras bien extendidas , sobre una bandeja y dejamos secar . Si quieres cada vez que uses el horno y lo apagues mete las cascaras para que el secado sea mas rápido



Pon en la thermomix tiempo 2 minutos , velocidad 5-6-9



Guarda en un frasco de cristal con tapa hermética


Ya tenemos lista nuestra ralladura de limón para emplear en bizcochos , galletas etc...

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